Мед новых сортов

Определенно, каждый знает о пользе меда и других продуктах пчеловодства.

Но не все знают, что помимо привычных и известных нам с детства сортов меда, сегодня разрабатываются методы, с помощью которых можно получать новые, содержащие большее количество витаминов и питательных веществ сорта меда.
Чтобы добиться подобного эффекта, пчел вскармливают специальным сладким раствором, содержащим те или иные вещества.

Данный способ получения меда называют экспресс-методом, то есть ускоренным. За время существования этого метода им уже было получено около 85 новых видов меда, в числе которых можно назвать молочный, гематогенный, женьшеневый и поливитаминный сорта меда.

В отличие от обычных методов, при помощи которых мед собирают исключительно летом, экспресс-методом можно пользоваться также весной, осенью и зимой. Кроме того, на сегодняшний день уже найдены способы получения искусственного меда, например, кукурузного, дынного, арбузного, финикового и тыквенного. Подобные искусственные методы состоят в длительном выпаривании отжатого сока вышеперечисленных плодов.

И хотя он целиком не может заменить натуральный мед по своим характеристикам, искусственный также является достаточно ценным питательным продуктом.